Haven Nº 041 — Europa › Alemania › Los Alpes bávaros · Dónde dormir
Schloss Elmau
Reserva primero el concierto. La habitación va después, dos tramos de escalera por encima de la última parada del ascensor.
En un valle protegido de los Alpes bávaros, a hora y media de Múnich, Schloss Elmau da hasta 150 conciertos al año en su propia sala. Planea la estancia como un programa: la noche, la sala, el bar, la torre, la azotea.
Programa
Empieza por el calendario, no por la habitación
En el valle de Elmau, a 1000 metros de altitud en los Alpes bávaros, entre el Zugspitze y el Karwendel, Schloss Elmau da hasta 150 conciertos al año en su propia sala, una costumbre que, según dice, mantiene desde hace más de un siglo. Abre el calendario de conciertos antes que la página de reservas.
En diciembre, Igor Levit cierra su año como artista residente, el 4 y el 5: ocho citas en 2026, siete recitales y un debate político. Jacob Collier toca el 8 y el 9 de enero. El 72.º Festival de Música de Cámara va del 9 al 15 de enero de 2027, dedicado a Beethoven.
Para 2027, la artista residente es la violinista Patricia Kopatchinskaja. Toca Debussy y Fauré el sábado 27 de febrero, y For John Cage, de Morton Feldman, el 7 de agosto, mientras el Festspielhaus de Bayreuth está en su temporada de verano.
Todas las tarifas de paquete incluyen lo que la casa llama una contribución cultural al programa de conciertos. Las semanas de festival se venden como Top Packages, que no se reembolsan, así que comprométete con la fecha antes que con la habitación.

Preludio
Los últimos kilómetros son de peaje
Ve en tren. Desde Múnich se tarda alrededor de hora y media hasta Klais, con cambio en Garmisch-Partenkirchen y un tren cada hora. Da tu hora al hotel y te esperan en Klais para los últimos quince minutos. Desde el aeropuerto de Múnich, el traslado de la casa tarda unas dos horas y cuesta 410 euros, hasta seis personas. Si pasas la noche anterior en Múnich, la mesa es Tantris; abre de miércoles a sábado.
Por carretera son 100 km desde Múnich. En la capilla de Klais se toma una carretera de peaje para los últimos 6 km. No hay helipuerto: el valle es una reserva natural.
Las habitaciones están listas a partir de las 16:30. Nadie entra ni sale un sábado, así que planea una semana de domingo a viernes, o un fin de semana largo que empiece un jueves o un viernes.

Primera parte
Una sala que nunca se detuvo
La sala es larga y sobria, con arcos de madera en lo alto y altos ventanales de arco a los dos lados. Filas de butacas rojas la recorren de punta a punta. Aquí han tocado Martha Argerich, Alfred Brendel y Benjamin Britten, y la radio bávara y ARTE han grabado y emitido lo que pasa en ese escenario.
En 1957, un director de orquesta que volvía del exilio en Londres y el Cuarteto Amadeus empezaron aquí una semana de música de cámara en la que músicos judíos y alemanes compartieron escenario por primera vez después del Holocausto. Se ha celebrado cada año desde entonces. Hoy, una fundación que dirige el fundador del Festival de Verbier trae a jóvenes intérpretes al mismo escenario.

Entreacto
Jazz junto al fuego, libros al lado
Después del concierto, pasa al Al Camino Bar. Un pianista toca jazz junto a la chimenea todas las noches. Las paredes son rojas, las butacas bajas, y dos paisajes cuelgan sobre la sala.
La casa tiene su propia librería, surtida, según dice, desde hace cuatro generaciones, y una biblioteca llamada Silentium, con terraza propia.

Para cenar, reserva Ikigai, que tiene dos estrellas MICHELIN, según la casa. Christoph Rainer cocina aquí desde 2017, francés y japonés, de miércoles a sábado desde las 19:00. Hace pausas: cierra del 2 al 19 de diciembre de 2026, lo que incluye el fin de semana de Levit. Esas noches, cena en el Summit, el restaurante solo para adultos del Retreat.

En Schloss Elmau, el ascensor se detiene en el cuarto piso. Las habitaciones que hay que pedir empiezan en el sexto.
Segunda parte
Por la escalera de la torre
Aquí hay dos hoteles, a unos 150 metros el uno del otro. El Hideaway es la casa antigua, reconstruida tras un incendio en 2005, con 100 habitaciones y una torre de tejado verde. El Retreat, abierto en 2015 en una colina al oeste, tiene 47 suites y alojó a los líderes del G7 en 2015 y en 2022. Los huéspedes de uno pueden usar los dos.
Pide una Double Room Deluxe Tower en el Hideaway. Está en lo que la casa llama el sexto, el séptimo o el octavo piso de la torre: unos 30 m², con ventanas al este, al sur y al oeste, y la vista llega hasta el baño de piedra. El ascensor termina en el cuarto piso, y el servicio de habitaciones no sube el resto. En las tarifas del 30 de octubre de 2026 cuesta 710 euros la noche para dos.
La habitación de entrada es una doble de 22 m² orientada al este, a 575 euros para dos. Los dos precios incluyen el desayuno, el minibar y los spas, para una estancia de domingo a viernes en la temporada más tranquila. Si quieres espacio más que vista desde la bañera, la Summit Suite del Retreat tiene 126 m² y vistas al este, al sur y al oeste, desde 2460 euros.

Bis
A nadar en la azotea a las siete
Las piscinas abren a las 7:00. Sube a la azotea del Badehaus, el spa solo para adultos, donde una piscina infinita de 25 metros se mantiene a entre 30 y 32 °C. Con nieve, el vapor sube del agua y la torre se alza blanca detrás de ti. De diciembre a finales de abril, dice la casa, se esquía en el glaciar del Zugspitze, la montaña más alta de Alemania.
La salida es a las 11:30. Si necesitan tu habitación, la casa te guarda el equipaje para que el spa siga siendo tuyo hasta el tren.

La clave
- Abre el calendario de conciertos antes que la página de reservas, y construye la estancia alrededor de un concierto.
- Pide una Double Room Deluxe Tower en el Hideaway: del sexto al octavo piso, con los últimos tramos a pie.
- No planees nunca llegar ni irte un sábado: la casa no admite ni lo uno ni lo otro.
- Toma el tren que sale cada hora de Múnich a Klais y pide al hotel que te recoja allí.
- Ikigai abre de miércoles a sábado desde las 19:00: resérvalo con la habitación y comprueba sus cierres de diciembre y enero.
El dosier · Haven Nº 041
- Dónde
- Valle de Elmau, Baviera · 1000 m
- Desde Múnich
- 100 km por carretera · unos 90 min en tren hasta Klais
- Dos hoteles
- Hideaway, 100 habitaciones · Retreat, 47 suites
- Habitación en la torre
- Pisos 6.º a 8.º · 710 euros para dos (tarifas de octubre de 2026)
- Tarifa de entrada
- 575 euros para dos, con desayuno y spas (tarifas de octubre de 2026)
- Conciertos
- Hasta 150 al año, en la sala de la casa
- Al Camino
- Piano de jazz junto al fuego · todas las noches
- Ikigai
- Dos estrellas MICHELIN (según la casa) · mié–sáb desde las 19:00
- Piscina de la azotea
- 25 m · 30–32 °C · a partir de 16 años · 7:00–20:00
- Llegadas
- Desde las 16:30 · nunca en sábado
Nuestro veredicto
Elige una noche del calendario y ven tres. Duerme en la torre, nada en la azotea antes del desayuno y deja que el silencio del valle haga el resto. El concierto es la razón para venir; la escalera hasta tu habitación es el precio.
No es para ti si quieres un pueblo en la puerta o servicio de habitaciones en tu torre. El valle es una reserva natural, los últimos kilómetros son de peaje y el Hideaway está pensado tanto para familias como para parejas.
Antes de ir
¿Los conciertos están incluidos en la tarifa?
Todas las tarifas de paquete incluyen lo que la casa llama una contribución cultural al programa de conciertos, además del desayuno, el minibar y los spas. Las semanas de festival se venden como paquetes; si quieres un concierto concreto, dilo al reservar.
¿Cómo llegar a Schloss Elmau desde Múnich?
En tren, alrededor de hora y media hasta Klais, con cambio en Garmisch-Partenkirchen y un tren cada hora; el hotel te recoge en Klais si le das tu hora. Por carretera son 100 km, los últimos 6 por una carretera de peaje.
¿Retreat o Hideaway?
El Retreat tiene 47 suites de 60 a 200 m² y alojó a los líderes del G7 en 2015 y en 2022. El Hideaway es la casa original, con 100 habitaciones y la torre. Los huéspedes del Hideaway pueden usar todo lo del Retreat salvo su desayuno.
¿Cuánto cuesta una noche en Schloss Elmau?
Según las tarifas del 30 de octubre de 2026, una doble del Hideaway cuesta 575 euros la noche para dos y una habitación en la torre, 710, con desayuno y spas, para una estancia de domingo a viernes en la temporada más tranquila. Las habitaciones del Retreat empiezan en 960 euros; en las temporadas de más demanda hay suplementos.
¿Qué conciertos hay en diciembre y enero?
Igor Levit, el 4 y el 5 de diciembre de 2026; Jacob Collier, el 8 y el 9 de enero; y el 72.º Festival de Música de Cámara, dedicado a Beethoven, del 9 al 15 de enero de 2027.
Schloss Elmau, sitio oficial. No ganamos nada con este enlace. Imágenes del hotel: cortesía de Schloss Elmau.
The Key · nuestra carta semanal
Recibe el dosier: Schloss Elmau.
Las habitaciones que pedir, las mesas que reservar y la semana para ir, en una sola carta. Después, The Key, cada jueves.
La lista abre pronto, con la primera carta.