Haven Nº 017 — Alhambra, Granada
Parador de Granada
A Alhambra se esvazia às 18h. De meados de outubro a março, às sextas e aos sábados, os palácios reabrem às 20h. Seu quarto fica dentro das muralhas.
Espanha
Paradores, fornos antigos e jantares tardios.
Duas portas para a Espanha. Em Granada, um convento dentro da Alhambra onde se pode dormir; em Madri, o restaurante mais antigo do mundo, segundo o Guinness. Cada uma depende de uma hora: em Granada, a do fechamento, que manda os visitantes do dia ladeira abaixo; em Madri, os dois horários que o Botín diz manter abertos para reserva.
País · 2 lugares
Todos os lugares · Espanha
Haven Nº 014 — Centro, Madri
Sobrino de Botín
Um único forno a lenha alimenta esta casa de Madri desde 1725. A mesa a pedir fica no andar de cima.
The Key · nossa carta semanal
Espanha: os próximos lugares, antes de todos.
Uma carta por semana. Indique Espanha como seu próximo destino, e mandamos os lugares antes de publicá-los.
A lista abre em breve, com a primeira carta.