Haven Nº 038 — Palm Jumeirah, Dubai
Trèsind Studio
Das Abendessen durchquert Indien in fünfzehn Gerichten, unter einer Landkarte Indiens aus Ton. Sie wählen die Uhrzeit, und ob Fleisch dabei ist.
Dubai
Türme, die Palm Jumeirah und ein Tisch, der den Flug lohnt.
Auf der Palm Jumeirah, in den St. Regis Gardens, bekam das Trèsind Studio 2025 als erstes indisches Restaurant der Welt drei Michelin-Sterne und behielt sie 2026. Zwanzig Plätze, zwei Tischzeiten am Abend, um 18 und um 21.15 Uhr, und ein einziges Degustationsmenü, auch ganz vegetarisch.
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