Haven Nº 024 — Alba, Piemont
The Alba White Truffle Fair
Bevor Sie in Alba einen weißen Trüffel kaufen, hält ein Prüfer ihn sich unter die Nase.
Alba & die Langhe
Rebhügel, und im Herbst ein weißer Trüffel.
Vom zweiten Oktoberwochenende bis Anfang Dezember verkauft Alba den weißen Trüffel aus den Wäldern der Langhe. Bevor Sie zahlen, zeigen Sie Ihren Trüffel einem Prüfer, ausgebildet vom nationalen Studienzentrum für Trüffel; danach buchen Sie eine Suche mit einem Trifolau und seinem Hund.
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The Key · unser wöchentlicher Brief
Alba & die Langhe: die nächsten Orte, zuerst für Sie.
Ein Brief pro Woche. Sagen Sie uns, dass Ihr nächstes Ziel Alba & die Langhe heißt, und Sie erhalten die Orte dort, bevor wir sie veröffentlichen.
Die Liste öffnet bald, mit dem ersten Brief.