San Ysidro Ranch

금요일 · 기차로

유니언역 오후 3시 13분

차는 두고 오세요. 샌 이시드로 랜치(San Ysidro Ranch)는 몬테시토 위 산자락, 샌타바버라 시내에서 차로 10~15분 거리에 있습니다. 약 220ha에 코티지 38채, 1893년부터 손님을 받았습니다. 1700년대 말 프란치스코회 수도사들이 농업의 수호성인 성 이시도로의 이름을 이 땅에 붙였습니다. 로스앤젤레스 시내에서는 150km, 막히지 않으면 차로 약 두 시간이고, 금요일에는 길이 막히는 만큼 더 걸립니다.

기차를 타세요. 오후 3시 13분 유니언역을 떠나는 Pacific Surfliner는 5시 45분에 샌타바버라에 닿습니다. 역에서 랜치까지는 약 11km, 차로 15분. 랜치는 셔틀을 운행하지 않지만 차는 불러 줍니다. 문에서 문까지 약 세 시간, 그중 운전대를 잡는 시간은 없습니다. 비행기로 온다면 샌타바버라 공항이 정문에서 20~25분입니다. 노선 시간표는 2026년 11월에 바뀌었으니 떠나는 주에 확인하세요.

체크인은 오후 4시부터입니다. 정문의 경비 초소는 투숙객과 식사 손님만 들여보냅니다. 차를 몰고 왔다면 코티지 바로 앞에 무료로 세우고 충전도 할 수 있습니다. 개를 데려왔다면 개도 체크인합니다. 프런트에는 반려동물용 숙박부와 개를 위한 쿠키 한 접시가 있습니다.

금요일 · 난롯가에서

포장 창고에서 저녁을

레스토랑 The Stonehouse는 이곳이 감귤 농장이던 1889년에 지은 사암 포장 창고입니다. 그때는 한 해에 오렌지 30만 개와 레몬 10만 개를 냈습니다. 안에는 벽난로와 개울 쪽 창이 있고, 밖의 테라스는 나무 사이로 건 전구 아래에서 바다 쪽을 바라봅니다. 테라스를 요청하세요.

저녁은 5시부터 9시까지이고, 랜치 레스토랑의 식사는 투숙객에게 모두 숙박에 포함됩니다. 와인은 별도이고, 셀러에는 1만 6,000병이 있습니다. 셰프 맷 존슨(Matt Johnson)은 샌타바버라 와인 업계에서 일하던 집안에서 자랐고, 2008년부터 이 주방에서 일했습니다. 랜치의 유기농 텃밭에서 난 재료로 요리할 때가 많습니다.

저녁 식사 뒤에는 Speakeasy에서 밤 10시 30분까지 음악이 흐릅니다. 그곳은 토요일을 위해 남겨 두세요. 오늘 밤은 코티지로 걸어 돌아가 돌 벽난로에 불을 피우세요.

코티지

이곳에서 자는 두 가지 방법

Kennedy Cottage는 존과 재클린 케네디 부부가 1953년 신혼여행 때 묵은 코티지입니다. 손으로 다듬은 돌로 지은 약 250㎡(약 76평)의 집에 침실이 둘, 기둥 넷 달린 캐노피 침대와 다리 달린 욕조가 있습니다. 프렌치 도어를 열면 태평양과 채널 제도를 바라보는 랜치에서 가장 넓은 테라스가 나오고, 거기에 바닥을 낮춘 온수 욕조와 야외 레인 샤워가 있습니다. 요금은 네 명까지 기준입니다.

랜치는 이 코티지에 2박 패키지를 붙였습니다. 이름은 An American Icon. 재클린이 좋아하던 방식으로 꽃을 꽂고, 대통령의 취향대로 바를 채우고, 네그로니를 저어 내고, 시나트라가 흐르는 가운데 둘만의 촛불 저녁을 차립니다. +1 805 565 1700으로 전화하세요. 조건이 하나 있습니다. Kennedy Cottage는 예약하는 순간부터 환불되지 않습니다.

케네디 부부의 신혼 코티지는 예약할 수 있습니다. 취소는 할 수 없습니다.

둘이라면 케네디 부부의 테라스까지는 필요 없습니다. 샌 이시드로 개울가의 약 74㎡(약 22평) 코티지 Jasmine을 요청하세요. 캐노피 침대, 돌 벽난로, 전용 파티오의 낮은 온수 욕조. 또는 같은 개울가에 대문이 달린 약 160㎡(약 48평)의 Lilac을 요청하세요. 전용 온수 욕조에 바깥 공간이 더 넓습니다. 두 곳 모두 야외 레인 샤워가 있습니다. 개는 숙박당 250달러이고 환불되지 않습니다. 객실 청소는 하루 두 번입니다.

랜치는 다른 이름들도 간직합니다. 비비언 리와 로런스 올리비에는 이곳에서 결혼했습니다. 존 휴스턴은 석 달을 머물며 《아프리카의 여왕》 각본을 마무리했습니다.

토요일 · Lotusland

언덕을 오르고, 물로

아침 식사는 7시부터 9시 30분까지입니다. 그다음 오전에는 랜치를 나서세요. 2027년 2월 17일부터는 몬테시토의 15ha가 넘는 정원 Lotusland를 예약하세요. 방문은 사전 예약으로만 받고, 수요일부터 토요일까지 오전 9시 30분과 오후 1시 30분에 두 시간씩입니다. 2026년 입장료는 70달러, 도슨트 투어는 15달러를 더 냅니다. 2월 입장권은 2027년 1월 19일 오전 9시(태평양 표준시), 한국 시각으로 1월 20일 새벽 2시에 판매를 시작합니다. 정원은 3주 전에 예약하라고 권합니다. 예약 없이는 들어갈 수 없습니다. 점심은 Stonehouse로 돌아와서 드세요. 11시부터 2시까지입니다.

2월 17일 전이라면 언덕으로 걸어 오르세요. 랜치는 투숙객에게 샌타이네즈산맥 기슭의 트레일 27km를 열어 두었고, 산맥은 정원 바로 뒤에서 솟아오릅니다. 자전거도 빌려 줍니다.

오후는 28°C로 데운 수영장에서 보내세요. 아니면 스파에 머무세요. 트리트먼트 룸마다 벽난로가 있고, 벽을 따라 손으로 그린 작은 새들이 이어지며, 오일은 이 땅에서 기른 식물로 만듭니다. 전화로 예약해 두었다면 Veranda에서 애프터눈 티를 냅니다. 1인 95달러, 빌카르 살몽 로제와 함께.

Speakeasy는 5시에 엽니다. 금주법 시대의 바를 본떠 만든 방으로, 돌 벽난로와 술병으로 채운 벽이 있습니다. 라이브 음악은 매일 밤 7시에 시작해 10시 30분까지 이어집니다. 저녁 전에 한 잔, 저녁 뒤에 또 한 잔.

일요일 · 브런치

샴페인, 그다음 오후 3시 4분

일요일의 첫 커피는 코티지의 파티오에서 드세요. 모든 코티지에 네스프레소 머신과 가구를 갖춘 테라스나 파티오가 있습니다. 체크아웃은 정오입니다. Stonehouse는 일요일 10시부터 2시까지 샴페인 브런치를 냅니다. 여기서 하는 마지막 일이고, 아침에 떠나지 않을 이유입니다. 식사는 포함이지만, 샴페인은 다른 주류처럼 계산서에 오릅니다.

샌타바버라를 오후 3시 4분에 떠나는 기차는 5시 50분 로스앤젤레스 유니언역에 닿습니다. 저녁 식사 시간에 맞춰 로스앤젤레스로 돌아옵니다.