Haven Nº 010 — San Marco, Venezia
Harry’s Bar
Quattro metri e mezzo per nove, in fondo a una calle cieca. Il Bellini è della stagione delle pesche bianche.
Venezia
L’acqua alla porta, e un bar in fondo alla calle.
A San Marco, dal 1931, la piccola sala dove, dice la casa, sono nati il Bellini e il carpaccio. Vieni tra giugno e settembre, i mesi delle pesche bianche per cui, sempre secondo la casa, il cocktail è stato pensato.
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The Key · la nostra lettera settimanale
Venezia: i prossimi luoghi, in anteprima.
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La lista apre presto, con la prima lettera.