HOSHINOYA Kyoto

도게쓰교, 오후 5시 45분 전

다리에서 도시를 떠나세요

호시노야 교토(HOSHINOYA Kyoto)는 교토 서쪽 끝 아라시야마, 도게쓰교 아래의 작은 대기실에서 시작합니다. 붐비는 쪽은 다리입니다. 호텔은 걸어서는 닿을 수 없는 쪽에 있습니다.

호텔은 전용 배를 보내고, 배에는 시간표가 있습니다. 첫 배는 오후 2시 30분, 마지막 배는 5시 45분에 떠납니다. 객실을 예약할 때 자리를 잡고, 하루를 거기서 거꾸로 짜세요. 강물이 너무 불거나 날씨가 나빠지면 배 대신 차가 옵니다.

교토역에서 JR 산인 본선을 타면 사가아라시야마역까지 15~20분, 선착장 대기소인 후나마치아이는 거기서 걸어서 15분, 택시로 5분입니다. 짐은 교토역이나 간사이 공항에서 미리 부치고, 전표에 체크인 날짜와 이름을 적으세요. 물 위에서는 두 손이 비어 있는 편이 낫습니다. 호텔에는 주차장이 없습니다. 차를 몬다면 한큐 아라시야마역 주차장에 두세요. 평일 1박에 2,500엔이고, 봄과 가을에는 오전 중에 차니 정오 전에 오세요.

오이강 위

거슬러 오르는 15분

배를 타고 오이강을 거슬러 협곡을 지나는 데 15분쯤 걸립니다.

호텔은 낮을 위한 배를 한 척 더 띄웁니다. 기타야마 삼나무와 노송나무로 짓고 유리 지붕을 얹은 놀잇배 ‘비취’(Hisui)가 오전 9시부터 오후 3시 사이에 약 50분 동안 나가고, 배 위에서 말차를 저어 냅니다. 한 팀에 네 명까지, 42,149엔. 일주일 전까지 예약하세요.

선착장

계단을 올라, Water Garden으로

배에서 내리면 돌계단입니다. 계단 위에는 Water Garden이 있습니다. 돌 테라스와 연못, 그리고 100년 전 이곳에 있던 정원의 흔적으로 정원사들이 다시 쌓은 폭포.

거기서부터 납작한 돌을 깐 길이 방문까지 이어지고, 같은 길은 하나도 없습니다. 방마다 일본 곳곳에서 가져온 돌로 깐 저마다의 길이 있습니다. 호텔은 100년 전 이곳에 있던 메이지 시대 여관의 건축을 물려받았다고 말합니다. 건축은 아즈마 리에가 맡았고, 2009년에 문을 열었습니다.

객실

츠키하시를 요청하세요

객실은 스물다섯 채, 모든 방의 창이 협곡을 향합니다. 고를 것은 전망이 아닙니다. 침대에 더해 다다미방까지 원하는지입니다. 츠키하시(Tsukihashi)를 요청하세요. 호텔이 다다미방이 따로 딸린 객실로 꼽는 방입니다.

다다미 소파에 앉아 보세요. 다다미 위에 무릎 꿇고 앉은 사람의 눈높이에 맞춰 낮게 만들어서, 창이 다다미 높이에서 협곡을 담습니다. 벽은 교카라카미, 손으로 찍은 무늬 종이로, 교토에 둘만 남은 오래된 카라카미 공방 가운데 하나인 Kyo Karakami MARUNI가 만들었습니다. 기둥은 아라이라는 교토의 옛 방식으로 손수 씻었습니다.

체크인은 오후 3시입니다. 투숙객은 13세 이상이어야 합니다.

물 위

강 위의 차, 400년 된 단풍나무

Floating Tea Room은 오이강 위로 내달아 지은 다실입니다. 방석과 낮은 탁자를 놓은 트인 마루로, 물과의 사이에 아무것도 없습니다.

객실 뒤쪽의 Hidden Garden은 걸어 들어갈 수 있는 마른 정원입니다. 갈퀴로 고른 흰 모래 위에 그을린 기와를 곡선으로 박았고, 오구라산을 차경으로 들였습니다. 이곳의 단풍나무는 400년이 되었고, 호텔의 기록에 따르면 비탈에 첫 붉은빛이 비친 지 한 달 뒤인 11월에 물듭니다. 2026년에는 11월 1일부터 12월 10일까지, 11월 28일을 빼고 오후 4시 15분에 이 나무 아래에서 일본 궁중음악 가가쿠의 생연주와 함께 30분 동안 아페리티프를 냅니다. 호텔은 이를 ‘단풍 아페로’라 부르고, 무료이며 예약할 것도 없습니다. 호텔은 가을 프로그램을 11월 후반에 맞춥니다. 대표 가을 숙박 프로그램은 11월 15일부터 12월 10일까지입니다.

밤 10시, 정원은 열 명의 손님을 받아 어둠 속에서 5분 동안 고요를 지킵니다. 호텔은 이를 ‘저녁 고요의 시간’이라 부릅니다. 그날 오후 6시까지 예약하세요.

마지막 배는 오후 5시 45분에 강을 거슬러 떠납니다. 사람들은 다리에 남습니다.

어두워지면

옛 창고의 위스키

저녁은 진미자재(SHINMIJIZAI)입니다. 다른 요리 전통의 기법과 식재료를 빌려 온 가이세키로, 오후 5시 30분부터, 1인 20,000엔(세금·봉사료 별도)입니다. 객실 예약이 끝나면 예약하고, 진한 향수는 뿌리지 마세요. 호텔이 그렇게 부탁합니다.

그다음 130년 된 창고, 구라로 건너가세요. 회벽과 검은 들보의 공간이 오후 8시 30분부터 11시까지 ‘훈향 Bar’가 됩니다. 일본 위스키, 그리고 한 모금 사이사이 향을 맡도록 데워 주는 향나무. 음료는 2,420엔부터, 테이블 차지 550엔. 20세 이상만 들어갑니다.

아침, 강 아래로

방에서 아침을, 그리고 돌아가는 배

아침은 오전 7시 30분부터 9시 45분 사이에 방으로 옵니다. 제철 채소를 뜨거운 국물에 끓인 ‘란쿄의 아침’, 3,800엔(세금·봉사료 별도), 전날까지 주문합니다. 그보다 이른 새벽에는 호텔이 가까운 절로 손님을 데려가 명상을 합니다. 12,750엔, 일주일 전까지 예약합니다.

교토의 아침을 도시 쪽에서 한 번 더 보내고 싶다면 난젠지 입구의 효테이가 있습니다. 체크아웃은 정오입니다. 배가 도게쓰교까지 다시 데려다주고, 사람들은 내내 거기 있었습니다.