Le silence est-il obligatoire au Monastère des Augustines ?

Non, sauf au petit-déjeuner, servi en silence au Vivoir de 7 h à 9 h 30. Le reste du temps, le silence est votre choix : demandez à l’accueil un porte-nom qui le signale au personnel et aux autres hôtes. Des heures de calme s’appliquent à tous de 22 h à 7 h.

Quelle chambre demander ?

Une chambre Authentique, ancienne chambre d’Augustine restaurée : un ou deux lits simples extra-longs, une armoire-penderie, une petite table de travail et un lavabo, avec une salle de bain individuelle sur l’étage, à partir de 209 dollars canadiens pour deux. Pour un grand lit et une salle de bain privée, une chambre Contemporaine, à partir de 244 dollars canadiens.

Y a-t-il un stationnement ?

Quelques places de parking, à 26 dollars canadiens par jour, qu’on ne peut pas réserver. La gare du Palais, la gare de Québec, est à 450 m de l’entrée principale.

Comment y aller depuis New York ?

Environ cinq heures de porte à porte : une demi-heure jusqu’à Newark sans trafic, un vol United de 1 h 45 jusqu’à Québec, puis environ 23 minutes de voiture jusqu’au Vieux-Québec.

À quelle heure arriver et partir ?

Les arrivées se font dès 16 h, les départs avant midi. La maison garde vos bagages sur demande.

Monastère des Augustines, Québec : dormir chez les sœurs

Vendredi, 12 h 30

De Midtown à l’aile des sœurs

Le Monastère des Augustines, au 77, rue des Remparts, dans le Vieux-Québec, sert le petit-déjeuner en silence. C’est un week-end depuis New York sans télévision, sans téléphone dans la chambre et sans un mot au premier repas de la journée. Comptez environ cinq heures de porte à porte.

Quittez Midtown à 12 h 30. Newark est à 27 km, une demi-heure sans trafic, davantage un vendredi. Le vol United de 14 h 56 se pose à Québec à 16 h 41. Une voiture met ensuite environ 23 minutes jusqu’à la vieille ville. Les chambres sont prêtes dès 16 h, et vous êtes dans la vôtre vers 17 h 30. Si vous pouvez partir le matin, le vol United de 10 h 05 atterrit à midi et vous laisse l’après-midi dans le Vieux-Québec.

La maison occupe les anciennes ailes de l’Hôtel-Dieu de Québec. Trois Augustines venues de Dieppe sont arrivées ici le 1er août 1639, et ont fondé ce que la maison appelle le premier hôpital d’Amérique au nord du Mexique. Le monastère a ouvert au public le 1er août 2015, après plus de deux ans de travaux. Quelques sœurs vivent encore dans une aile voisine.

L’entrée principale du Monastère des Augustines à la tombée du jour : un pavillon de verre éclairé entre de vieilles ailes de pierre, un toit de cuivre vert, un arbre dans la cour.

Vendredi, 18 h

La chambre à demander

Il existe deux sortes de chambres. Demandez une chambre Authentique, le nom que la maison donne aux anciennes chambres des Augustines. Restaurée, elle a des poutres apparentes, une fenêtre profonde, une armoire-penderie en bois, une petite table de travail et un lavabo avec miroir. La salle de bain est à vous seul, mais elle se trouve sur l’étage, au bout du couloir. À partir de 164 dollars canadiens la nuit pour une personne, 209 pour deux.

Sachez-le avant de réserver : les chambres Authentiques ont un ou deux lits simples extra-longs, rien de plus large. Pour un grand lit et une salle de bain dans la chambre, prenez une chambre Contemporaine, à partir de 244 dollars canadiens pour deux : un très grand lit, un grand lit ou deux lits simples extra-longs, et une salle de bain complète. Elles ont été construites pendant la restauration, et n’ont jamais été la cellule de personne. Le Guide MICHELIN cite la maison parmi ses hôtels en 2025.

Ni l’une ni l’autre n’a de télévision ou de téléphone. Un téléphone pour joindre l’accueil attend sur l’étage. Il n’y a pas de réfrigérateur non plus. La maison vous demande d’apporter des chaussures d’intérieur et une bouteille d’eau réutilisable. Les enfants sont les bienvenus ; les animaux, les bougies et l’encens, non.

Une chambre Authentique : des murs blancs sous de vieilles poutres, un lit de fer couvert d’un édredon en patchwork, une fenêtre profonde aux volets ouverts. Un couloir de l’aile ancienne : une lourde porte de bois numérotée 349, un portrait dans un cadre doré, des poutres sombres au-dessus.

Le dîner est servi au Vivoir de 17 h à 21 h, sur réservation seulement ; le buffet ferme à 20 h. Il y a chaque soir un plat végétarien, un poisson et une viande, en majorité bio, de fermes situées à moins de 150 km. Les heures de calme commencent à 22 h. Entre ces murs, personne n’aura besoin de vous le rappeler.

Samedi, 7 h

Le petit-déjeuner sans un mot

Les heures de calme s’achèvent à 7 h. Descendez au Vivoir entre 7 h et 9 h 30. Le petit-déjeuner est réservé aux clients qui dorment ici, il est compris dans tous les forfaits, et il se prend en silence. La maison en parle comme d’un rituel du matin, fidèle à la vocation des lieux ; à la québécoise, elle l’appelle le « déjeuner en silence ».

Vous entendez les cuillères et les tasses. Les pâtisseries sont faites sans beurre ni produits laitiers. Prenez votre temps.

Si un repas silencieux ne vous suffit pas, demandez le porte-nom à l’accueil. Il signale au personnel et aux autres hôtes que vous gardez le silence.

Le petit-déjeuner au Vivoir : un bol de yaourt aux noix de pécan, aux graines de courge et aux fraises, sur une nappe blanche. Le buffet du Vivoir sous verre : des plateaux de salades, de céréales et de légumes rôtis.

Dans le Vieux-Québec, il existe un petit-déjeuner où personne ne vous demande si vous avez bien dormi.

Samedi, 10 h

Le musée des sœurs

Le musée ouvre à 10 h et ferme à 17 h. Le forfait de base, le Séjour monastique, comprend une visite, libre ou guidée ; demandez les heures des visites guidées à l’accueil. L’exposition permanente, Résonances. Entre elles et nous, suit les sœurs de Dieppe jusqu’aux douze monastères-hôpitaux qu’elles ont fondés au Québec. Les visiteurs qui ne dorment pas ici paient 17 dollars canadiens.

Cherchez ce que le bâtiment a gardé. Sa forme actuelle a été commencée en 1695, avec l’aile du Jardin et l’aile du Noviciat. Une grande partie a brûlé en 1755 et a été rebâtie dès 1757 ; deux escaliers de cette reconstruction servent encore. En 1759, des soldats britanniques ont pris le monastère et y sont restés vingt-cinq ans. Cinq sœurs sont restées elles aussi, dans les voûtes, pour veiller sur la maison.

Le Vivoir sert le repas de midi à partir de 11 h. Puis sortez.

Le musée dans l’aile ancienne : des vitrines le long d’un mur blanc, un plancher de bois, un plafond de poutres sombres.

Samedi, 14 h

Jusqu’au fleuve

La maison n’a ni piscine, ni salle de sport, ni spa, et le dit. Elle vous envoie au Strøm spa nordique, au 515, boulevard Champlain, et vend un forfait qui associe les deux, Détente et spa. À pied, il est à environ 2 km, une demi-heure ; en voiture, à huit minutes.

Le Strøm est posé sur le Saint-Laurent, et son bassin à débordement longe le fleuve. Autour : des bains à remous extérieurs, des bains chauds et froids, des saunas finlandais, des bains de vapeur et un bain flottant au sel d’Epsom. Restez jusqu’à ce que la lumière tombe, puis rentrez en voiture.

Soyez au Vivoir pour le dîner avant 20 h, quand le buffet ferme, et réservez-le en même temps que la chambre.

Les toits du Vieux-Québec vus du monastère : ardoise et cuivre vert, des lucarnes, les tours de la ville sur l’horizon.

Dimanche, 9 h

Les remparts, puis le retour

De nouveau le petit-déjeuner, en silence. Puis rejoignez la marche méditative du jour, ou l’activité de mouvement, selon ce que la maison organise ce jour-là. Votre séjour vous ouvre la cour carrée, le jardin et le chœur des Augustines : asseyez-vous dix minutes dans le chœur avant de faire votre valise. L’église historique du monastère abrite le Centre Catherine-de-Saint-Augustin.

Vous logez rue des Remparts, et le nom dit vrai : les fortifications de Québec sont un lieu historique national, gardé par Parcs Canada, et l’arrondissement historique qu’elles protègent est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Marchez sur un tronçon des remparts avant midi, l’heure où il faut rendre la chambre, ou suivez l’une des visites que Parcs Canada guide le long des fortifications. Laissez votre sac à l’accueil si vous voulez garder l’après-midi.

Mi-novembre 2026, les vols United du retour vers Newark quittaient Québec à 12 h 45 et à 17 h 45. Prenez le second.

Une dernière ligne pratique, pour la réservation : l’annulation est gratuite jusqu’à 16 h, deux jours avant l’arrivée.

Une allée de jardin sous de grands arbres au début de l’automne, deux personnes marchant vers l’aile blanche du monastère.